Het principe van een vacuümpompje voor wijn is duidelijk. Doordat de lucht uit de fles wordt getrokken, komt de wijn niet in aanraking met zuurstof, wordt het oxidatieproces van de wijn vertraagd, bederft de wijn minder snel en kun je nog een aantal dagen (later) van de wijn genieten
Wat is de beste wijn vacuum pomp? Bekijk hieronder de korte resultaten van de test van 3 wijn pompen.
De goedkoopste vacuum pomp voor wijn blijkt ook de beste te zijn!
PRIJS: € 12,99 (goedkoopste!)
TE KOOP: vacuvin-voor-thuis.nl
CIJFER: 8+ (vanwege dat prima klikje als de lucht uit de fles is!)
In de volksmond worden alle vacuümpompjes voor wijn ‘Vacuvin’ genoemd, maar dat is dus een merknaam en er worden verschillende soorten pompjes onder die naam verkocht.
Bij deze pomp worden 2 wijnstoppen geleverd. Het verschil met de pomp van Le Creuset is dat deze een ‘vacuüm indicator’ heeft. Je hoort dus een klik op het moment dat de lucht uit de fles is. Zo pomp je niet te ver door.
PRIJS: € 16,90
TE KOOP: Gadgethouse.nl
CIJFER: 8
Bij dit model worden 3 rubberen wijnstoppen geleverd, waarvan ik er eentje op de fles draai. Ik zet de pomp op de hals en pomp de lucht uit de fles. Ik voel al snel weerstand, het teken dat de lucht uit de fles is.
PRIJS: € 29,90
TE KOOP: wijnglazenstore.nl
CIJFER: 8- (vanwege de prijs)
De duurste van de drie. Er zijn 3 wijnstoppers bijgeleverd. Het principe is hetzelfde als de andere twee. Stop erop, net zolang pompen tot je weerstand voelt, klaar. En ook het resultaat nadat de fles 3 dagen later opengaat, is hetzelfde: lekker wijntje, niks mis mee.
En dan is het tijd om de wijn te testen die 3 dagen gewoon is afgesloten met een kurk. Er is verschil. De wijn is beduidend zuurder en scherper van smaak en zou het als wijnazijn niet slecht doen. Conclusie: het aanschaffen van een van de drie geteste wijnpompen is een goede investering.